Eine Torte für den kleinen Polizisten

Eine Torte für den kleinen Polizisten

Polizei Torte

 Eine Torte für den kleinen Polizisten!

Die kleinen Jungs oder auch manch ein großer Junge hat große abenteuerliche Träume. Der eine will als Pirat die Welt entdecken, der andere als Feuerwehrmann das Feuer löschen oder als Polizist der Sherif im Haus sein und für Recht und Ordnung sorgen.

Ein perfekter Geburtstag mit einem Motto muss gut geplant sein. Mit ein paar Artikel und der Polizei Torte kann dem Geburtstag für den kleinen Polizisten nichts mehr im Wege stehen.

Hier stelle ich euch eine Torte für den kleinen Polizisten vor.

Den Boden habe ich eingefärbt in Ampelfarben. Mein Boden für die Fondant Torten ist mittlerweile mein Lieblingsboden (neben dem Schokoladenboden), den ich schon mehrfach eingesetzt habe (Ombre Torte in blau). Ich hatte auch schon einige neue Böden aus Fondant Kursen kennengelernt, alle waren sehr leicht und luftig, aber schmeckten nach gar nichts. Auch die Kombination mit Buttercreme ist einfach nichts für mich. Fazit: die Torten schmecken einfach langweilig.

Polizei Torte

Polizei Torte

Die Torte habe ich mit Mascarpone & Sahne gefüllt und mit einer Butter-Vanille Creme übergezogen und für mindestens 6 Stunden, aber ideal über Nacht, im Kühlschrank kühlen.

In der Zwischenzeit das Auto und die Ampel aus Modellierfondant herstellen, das sollte auch 12-24 Stunden aushärten.

Wichtig: Modellierfondant sollte bereits ein Tag im Voraus gefärbt werden. Siehe dazu meine kurzen Arbeitsschritte für das Arbeiten mit Fondant!

Das Auto herzustellen war eine lustige Bastelei. Ich habe versucht auch das BMW Zeichen einzusetzen. Am Ende sah das Polizeiauto wir ein Sportauto aus ;-)

Polizei Torte

Polizei Torte

Nach dem kühlen die Torte mit Fondant überziehen und die Straße aus Modellierfondant herstellen. Den Fondant mit etwas Wasser an den Stellen befeuchten, wo die Straße hin soll.

Polizei Torte

Polizei Torte

Das Auto mit einem Kleber oder etwas Wasser auf die Straße setzten und mit der Ampel die Torte dekorieren.

Polizei Torte

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Fertig ist unsere Torte für den kleinen Polizisten.

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